Explore opções gastronômicas exclusivas em Orlando

Em Orlando, a gastronomia tem aquela vibração que surpreende. Se você é do tipo que precisa ver o local para decidir onde comer, visite os grandes distritos culinários e de vida noturna de Orlando, onde você encontra opções preparadas por chefs renomados e lendas locais, além de culinárias internacionais e muitos alimentos frescos.

Observação: Dependendo do tempo de sua visita, algumas das experiências podem ser temporariamente modificadas para atender às medidas de segurança atuais.

Disney Springs®

O Disney Springs no Walt Disney World® Resort é um destino que fala por si só. Aqui você encontrará pratos do mundo todo, misturas inovadoras e deliciosas opções de atendimento no balcão — sem falar na maior concentração de chefs de renome em Orlando.

Saiba mais: Disney Springs

Não que você precise de uma celebridade para ter experiências gastronômicas inesquecíveis em Disney Springs. Por exemplo, The Edison oferece uma mistura incrível de culinária clássica americana, coquetéis especiais e entretenimento exclusivo, incluindo noites de dança burlesca nos finais de semana. Trata-se de apenas uma das muitas opções criativas de Orlando que aguardam você exclusivamente em Disney Springs.

Universal CityWalk

Descrito como o “Epicentro das maravilhas”, o Universal CityWalk oferece restaurantes, lojas de varejo e entretenimento próximo aos parques temáticos do Universal Orlando Resort. Lá você também encontra algumas das refeições mais saborosas de Orlando.

Saiba mais: Universal CityWalk

Duas opções inesquecíveis são o Toothsome Chocolate Emporium & Savory Feast Kitchen, com influências steampunk, e o The Cowfish Sushi Burger Bar, que traz uma fusão exclusiva. Você também encontrará inúmeros restaurantes temáticos com culinárias variadas.

International Drive e Restaurant Row

A International Drive é o local onde você encontra todas as opções de culinária — e, geralmente, com preços atraentes Por exemplo, as opções de restaurantes do ICON Park™ incluem o Tapa Toro Tapas Bar & Paella PitTin Roof e o Yard House. Próximo dali, no Pointe Orlando, é onde fica o Cuba Libre Restaurant & Rum Bar e o Taverna Opa, entre outros. Mais ótimas opções gastronômicas aguardam por você nesta área, incluindo restaurantes independentes e em hotéis.

Saiba mais: International Drive

Próximo à International Drive, fica a Restaurant Row, o distrito gastronômico de Orlando cheio de surpresas. Lá você encontra os restaurantes mais aclamados de Orlando, incluindo o Dragonfly — Robata Grill & SushiRocco’s Tacos and Tequila BarEddie V’s Prime Seafood e muitos outros.

Conheça os chefs-celebridade de Orlando

As incríveis opções de restaurantes de Orlando incluem diversos chefs-celebridade — e você encontrará muitos deles em Disney Springs. Algumas opções atuais incluem o Pepe e o JALEO de José Andrés, o Morimoto Asia de Masaharu Morimoto, o Homecomin’ Florida Kitchen do chef Guy Fieri, o Chicken Guy! localizado no Planet Hollywood, o Frontera Cocina de Rick Bayless e o Wolfgang Puck Bar & Grill. Além disso, o Mestre Sommelier George Miliotes comanda o Wine Bar George.

Saiba mais: Chefs renomados de Orlando

A minutos de Disney Springs, no Walt Disney World Swan and Dolphin Resort, frutos do mar frescos são perfeitamente combinados com pratos da culinária litorânea no Todd English’s bluezoo. Mais próximo do Orange County Convention Center, você pode desfrutar do Primo by Melissa Kelly no JW Marriott Orlando, Grande Lakes. Que tal uma sobremesa? Faça uma parada na Carlo’s Bakery no The Florida Mall®, onde você pode saborear as criações de Buddy Valastro, o famoso Cake Boss.

Chefs locais premiados

Orlando também abriga muitos gênios locais da cozinha que vão conquistar o seu paladar com suas habilidades e gastronomia. Para começar, contamos com um semifinalista da categoria “Best Chefs of the South” do prêmio James Beard Foundation: Brandon McGlamery dos restaurantes em Winter Park Luma on Park e Prato, além do restaurante Luke’s Kitchen em Maitland.

Os chefs James e Julie Petrakis, responsáveis pelo The Ravenous Pig e pelo The Polite Pig, também foram indicados ao prêmio James Beard Award por seus restaurantes em Winter Park e em Disney Springs, respectivamente. Antes de se juntar ao Cuba Libre Restaurant & Rum Bar em Pointe Orlando, o chef executivo Guillermo Pernot venceu James Beard Awards nas categorias Best Chef, Mid-Atlantic Region, e Best Single Subject Cookbook em 2002. Em 2020, o chef Norman Van Aken — o único chef nascido na Flórida a aparecer na lista “Who’s Who in American Food and Beverage” da James Beard — inaugurará uma nova versão do seu tradicional restaurante Norman’s, na Restaurant Row.