Faça sua reserva e saboreie cada um dos sete restaurantes com estrela MICHELIN, 14 Bib Gourmands e 41 restaurantes Recomendados.
O Guia MICHELIN Florida 2026 foi revelado, com mais seis restaurantes de Orlando entrando para a seleção. Eles são: Smoke & Donuts, 1921 Mount Dora, June, Kappo Tsan, Osteria Ester e Sparrow, todos na categoria Recomendados pelo MICHELIN.
O reconhecimento do MICHELIN a 61 restaurantes de Orlando, incluindo seis com estrelas, 14 Bib Gourmand, 41 Recomendados e outras distinções do guia, é prova do nosso cenário gastronômico excepcional. Descubra quais restaurantes conquistaram esses reconhecimentos e faça sua reserva para vivenciar essas experiências na sua próxima visita a Orlando.
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Restaurantes de Orlando com estrelas MICHELIN
De acordo com Gwendal Poullennec, diretor internacional dos Guias MICHELIN, os inspetores constataram que Orlando tem muito a oferecer aos amantes da boa gastronomia e do vinho. Com chefs talentosos e equipes dedicadas, a cidade cria experiências culinárias à altura de suas atrações incríveis. Com observações detalhadas dos inspetores para cada estabelecimento, os restaurantes de Orlando que receberam Estrelas MICHELIN incluem os nomes abaixo.
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Duas estrelas MICHELIN: Sorekara — Baldwin Park
Comentários do avaliador MICHELIN: “Em um mundo de uniformidade, o Sorekara trilha com orgulho seu próprio caminho. Este restaurante no Baldwin Park é diferente de qualquer outro que você já tenha visitado, oferecendo uma jornada culinária surpreendente e deliciosa que se deleita em transformar expectativas.”
Restaurantes com uma estrela Michelin
ÔMO by Jônt — Winter Park
Comentários do avaliador MICHELIN: “O aclamado restaurante Jônt, do chef Ryan Ratino em DC, é mais do que apenas a inspiração para esta filial. Este restaurante em Winter Park ecoa esse espírito e sensibilidade (pense em técnicas francesas clássicas combinadas com ingredientes japoneses puros), embora com alguns toques da Flórida.”
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Soseki Modern Omakase — Winter Park
Comentários do avaliador MICHELIN: “Este pequeno estabelecimento com o Chef Mike Collantes no comando é a ilustração perfeita de uma refeição contemporânea preparada ao estilo omakase (jantar japonês no qual os convidados confiam totalmente na escolha do chef). O foco na oferta de produtos locais da Flórida resulta em um cardápio com novidades todos os meses.”
Em 2023, o Soseki também foi premiado com o Sommelier Award da MICHELIN, destinado ao diretor de bebidas do local, Benjamin Coutts.
Camille — Baldwin Park
Observações do avaliador MICHELIN: “O Chef Tung Phan transformou seu conceito de restaurante itinerante e temporário em um espaço permanente, próximo ao Lago Baldwin. No balcão, os clientes podem desfrutar de um menu degustação com 10 pratos que misturam influências vietnamitas e francesas, enquanto as mesas oferecem uma versão reduzida do cardápio. Utilizando técnicas clássicas da culinária francesa, Phan dá um toque sofisticado e moderno aos tradicionais sabores vietnamitas.”
Kadence — Audubon Park Garden District
Observações do avaliador MICHELIN: “O menu omakase abre com pratos quentes e sashimi fresco. A gastronomia do local é descontraída, mas sabe honrar os métodos clássicos. O timing é perfeito nas opções de sashimi de peixes como o hamachi e hirame. No niguiri, a versão com pargo-vermelho (“snapper”), limão e sal marinho fará você pedir por mais.”
Victoria & Albert’s — Disney’s Grand Floridian Resort & Spa
Observações do avaliador MICHELIN: “Situado na ‘joia da coroa’ da Disney, o Grand Floridian Resort, este restaurante é famoso pela dificuldade de se conseguir uma reserva. O ambiente é intimista e a experiência parece seguir o compasso de uma valsa agradável de três horas, orquestrada por uma atenciosa equipe de garçons experientes.”
O Maître d'Hôtel e Sommelier do Victoria & Albert’s, Israel Perez, também foi reconhecido pela premiação de Serviço Exemplar da MICHELIN em 2024. Antes de receber a estrela, o restaurante já havia sido recomendado pela MICHELIN nos anos anteriores.
A partir de 2026, os inspetores do Guia MICHELIN reconheceram 14 restaurantes de Orlando com a distinção Bib Gourmand, que destaca locais com excelente gastronomia a preços acessíveis. Em outras palavras, são restaurantes onde é possível desfrutar de dois pratos e uma taça de vinho ou sobremesa por cerca de US$ 50. Nossos Bib Gourmand incluem:
- Coro — Audubon Park
- Domu — Audubon Park
- Otto’s High Dive — The Milk District
- The Ravenous Pig — Winter Park
- Smokemade Meats + Eats — Curry Ford West
- Sushi Saint — City District
- Bánh Mì Boy — Mills 50
- Bombay Street Kitchen — South Orlando
- Isan Zaap — Millenia
- Norigami — Winter Garden
- The Strand Food & Drink — Mills 50
- Taste of Chengdu — Baldwin Park
- UniGirl — Mills 50
- Zaru — Mills 50
Além dos mencionados acima, Orlando conta com mais 41 restaurantes Recomendados pela MICHELIN. São eles:
- AVA MediterrAegean — Winter Park
- BACÁN — Lake Nona Wave Hotel
- Black Rooster Taqueria — Mills 50
- Capa Steakhouse & Bar — Four Seasons Resort Orlando at Walt Disney World® Resort
- Citricos — Disney’s Grand Floridian Resort & Spa
- EDOBOY — Mills 50
- Four Flamingos, A Richard Blais Florida Kitchen — Hyatt Regency Grand Cypress
- Kabooki Sushi — The Milk District (Second Location on Restaurant Row)
- Kaya — Mills 50
- Knife & Spoon — The Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes
- Maxine’s on Shine — The Milk District
- Nami — Lake Nona Wave Hotel
- Papa Llama — Curry Ford West
- The Pinery — Ivanhoe Village Main Street
- Prato — Winter Park
- Primo by Melissa Kelly — The Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes
- Ravello — Four Seasons Resort Orlando at Walt Disney World Resort
- Sear + Sea — JW Marriott Orlando Bonnet Creek Resort & Spa
- Se7en Bites — The Milk District
- NEW FOR ‘26: Smoke & Donuts — The Milk District
- Toledo – Tapas, Steak & Seafood — Disney’s Coronado Springs Resort
- Tori Tori — Mills 50
- NEW FOR ‘26: 1921 Mount Dora — Mount Dora
- Chuan Fu — Winter Park
- Gyukatsu Rose — Audubon Park
- NEW FOR ‘26: June — Thornton Park
- JUJU — The Milk District
- Kai Asian Street Fare — Winter Park
- Kai Kai — Mills 50
- NEW FOR ‘26: Kappo Tsan — Southwest Orlando
- Morimoto Asia — Disney Springs®
- NEW FOR ‘26: Osteria Ester — Thornton Park
- Pizza Bruno — Curry Ford West
- The Polite Pig — Disney Springs
- Selam Ethiopian & Eritrean Cuisine — SeaWorld® Orlando Area
- Shin Jung — Mills 50
- NEW FOR ‘26: Sparrow — North Quarter District
- Sticky Rice — Mills 50
- Swine & Sons — The Milk District
- Twenty Pho Hour — International Drive Entertainment District
- Walala Hand-Pulled Noodle House — West Orlando
- YH Seafood Clubhouse — International Drive
“Muita gente não se dá conta da rica e diversificada cena gastronômica de Orlando”, disse Blais sobre o reconhecimento do seu restaurante. “Espero que a inclusão no Guia MICHELIN nos ajude a mostrar isso ao mundo. Nós do Four Flamingos temos a honra de fazer parte desta incrível comunidade culinária.”
“Já estava na hora de a MICHELIN vir para a Flórida”, comentou Melissa Kelly sobre a inclusão do Primo. “É muito empolgante. A oferta gastronômica explodiu em Orlando nos últimos 18 anos. Não são apenas redes de restaurantes. É uma cidade internacional.”
Além das honras dos restaurantes reconhecidos com estrela MICHELIN, Bib Gourmand e dos Recommendados, os restaurantes de Orlando conquistaram vários outros prêmios de distinção do MICHELIN. Eles incluem:
- Estrela Verde MICHELIN, que reconhece uma gastronomia sustentável excepcional sem abrir mão do sabor, concedida ao restaurante Recomendado pelo MICHELIN Kaya, liderado pelo chef Lordfer Lalicon (2026, 2025 e 2024)
- Prêmio Sommelier MICHELIN para o sommelier Juan Valencia, do restaurante com uma Estrela MICHELIN ÔMO by Jônt (2026)
- Prêmio de Serviço MICHELIN para Austin Joseph, gerente geral do restaurante com duas Estrelas MICHELIN Sorekara (2025)
- Prêmio MICHELIN de Coquetéis Excepcionais para Justin Levaughn, do Otto’s High Dive, reconhecido com Bib Gourmand (2024)
- Prêmio de Serviço MICHELIN para Israel Perez, maître d’hôtel e sommelier do restaurante com uma Estrela MICHELIN Victoria & Albert’s (2024)
- Prêmio Sommelier MICHELIN para Benjamin S. Coutts, diretor de bebidas do restaurante com uma Estrela MICHELIN Soseki (2023)
Mapa de restaurantes do Guia MICHELIN em Orlando
Use este mapa interativo para localizar os restaurantes do Guia MICHELIN apresentados no blog, incluindo pontos em bairros famosos, cidades próximas e outros distritos de toda a região.
Descubra: O que fazer nos bairros de Orlando
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